¿Es el berro de invierno una hierba? - Consejos de manejo del berro de invierno para jardines
Controlar el berro de invierno en su jardín o campo solo es necesario si lo considera una maleza. Esta flor amarilla alta y floreciente de primavera está relacionada con la mostaza y el brócoli y es una de las primeras flores que verá en la primavera. Si bien muchos consideran que esta planta es una maleza, no es dañina a menos que esté desplazando algo más que está tratando de cultivar.
¿Es el berro de invierno una hierba?
El berro de invierno, o cohete amarillo, no se clasifica como hierba en la mayoría de los estados. Sin embargo, cualquier propietario, agricultor o jardinero individual puede considerarlo una maleza. Si no lo quiere en su jardín o en su propiedad, probablemente clasifique el berro de invierno como hierba.
El berro de invierno es una planta perenne o bienal de la familia mustardf. Es originaria de Europa y Asia, pero ahora se encuentra en gran parte de los EE. UU. y Canadá Las plantas pueden crecer hasta tres pies (un metro) de altura. Producen racimos de pequeñas flores amarillas brillantes en primavera.
El cohete amarillo prefiere un suelo húmedo y rico. Puede verlo crecer a lo largo de arroyos, en áreas perturbadas, en pastizales y prados, a lo largo de caminos y vías de ferrocarril.
Manejo de berros de invierno
Si está tratando con berros de invierno en el jardín, puede quitar las plantas a mano o incluso cortar el césped. Solo asegúrese de usar estos métodos mecánicos temprano, antes de que las flores tengan tiempo de producir semillas y propagarse. Para el control químico, use un herbicida post emergente. El mejor momento para aplicarlo es en el otoño.
El berro de maleza no es del todo malo, por supuesto. Hay alguna evidencia de que podría usarse como una trampa para ciertas polillas dañinas que se alimentan de vegetales crucíferos. Al crecer cerca de un huerto, el berro de invierno actúa como una trampa, alejando estas plagas de las verduras.
Las malezas de berros de invierno también sirven como alimento para la vida silvestre. Las abejas recolectan polen de las flores y los pájaros disfrutan de las semillas. Las primeras hojas son comestibles y pueden usarse como ensalada de hojas, pero son bastante amargas. También puedes comer los botones florales, que son un poco como el brócoli. Los sabores son fuertes, así que si prueba el berro de invierno, cocínelo primero.
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