Keto Gardening - Cómo plantar un jardín Keto-Friendly

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El keto es una forma popular de comer que involucra grasas saludables y muy pocos carbohidratos. Si quieres plantar un jardín ceto amigable, estás en el buen camino. La jardinería ceto es fácil, y puede seleccionar de una larga lista de deliciosas verduras ceto.

Qué cultivar en un jardín keto

¿Te preguntas qué cultivar en un huerto ceto amigable? Las siguientes sugerencias deberían despertar su interés.

Acelgas - La acelga es saludable y fácil de cultivar, y también es bonita de ver. Los tallos se pueden comer como el apio, y las copas frondosas son deliciosas crudas o salteadas. A diferencia de muchas verduras de hoja, la acelga requiere mucha luz solar y tolera el calor siempre que esté bien regada.

Colinabo - Las plantas de colinabo producen verduras ceto dulces y deliciosas que son fáciles de cultivar. Esta raíz crujiente se puede hervir y hacer puré como las papas, aunque el sabor es un poco más fuerte. También es delicioso en rodajas y se come crudo.

Espinacas - La espinaca es un pilar en un huerto ceto amigable. Plante este vegetal de clima fresco en primavera u otoño. Cultive la planta a pleno sol o con un poco de sombra si su clima es cálido y soleado. Para cosechar espinacas, corte las hojas externas y deje que las hojas internas continúen creciendo.

Plantas crucíferas - Las plantas crucíferas como la col, las coles de Bruselas, la coliflor y el brócoli prosperan a la luz solar y a temperaturas frescas (pero no frías), y el exceso de calor disminuirá tanto el tamaño como la calidad. Aunque puede plantar semillas, es más fácil comenzar con los trasplantes.

col rizada - La col rizada, como otras plantas crucíferas, es un clima fresco, una planta que ama el sol, aunque tiende a crecer bien en sombra parcial. Coseche este ceto favorito de jardinería como las espinacas.

Rábanos - Las plantas de rábano son extremadamente fáciles y requieren muy poco espacio. Plante semillas en primavera y otoño, porque a este vegetal de rápido crecimiento no le gusta el calor. Coseche rábanos cuando sean jóvenes y pequeños, antes de que se vuelvan amargos y leñosos.

Lechuga - La lechuga es muy fácil de cultivar por semilla, comenzando aproximadamente un mes antes de la última fecha promedio de heladas en primavera. Puede plantar una segunda cosecha en otoño, cuatro o semanas antes de la primera helada. La sombra está bien en climas cálidos, pero la luz solar es mejor.

Tomates - Los tomates son dulces y deliciosos, y son adecuados para la jardinería cetogénica si no comes demasiados. Esta es una planta que requiere mucho calor y luz solar. Plante una variedad temprana si su temporada de crecimiento es corta.

Calabacín - El calabacín es tan fácil como se pone: simplemente siembra las semillas en el suelo tan pronto como los días estén a 70 ° F (21 ° C) o más, luego dales un poco de agua y observa cómo crecen. Coseche cuando las verduras midan de 4 a 6 pulgadas (10-15 cm.) Para obtener el mejor sabor. Elija regularmente y la planta producirá durante semanas.

Bayas - Las bayas, principalmente moras, fresas y frambuesas, no deben olvidarse porque son bajas en carbohidratos y altas en fibra, lo que las hace adecuadas para un jardín ceto.

Otras verduras ceto incluyen: