Cultivador de guisantes de primavera: cómo cultivar una variedad de planta de guisante de primavera

Si no puede esperar el primer sabor de los productos de su jardín, una variedad de guisantes de principios de la primavera podría ser la respuesta a sus deseos. ¿Qué son los guisantes de primavera? Estas sabrosas legumbres germinan cuando las temperaturas aún son frescas y crecen rápidamente, produciendo vainas en tan solo 57 días. El final del verano también es un buen momento para cultivar guisantes de primavera, siempre que germinen en un lugar fresco.

¿Qué son los guisantes de primavera?

La variedad Spring Pea es un guisante desgranado. Hay varios otros tipos de guisantes que son los primeros productores, pero solo este cultivar se llama guisante de primavera. Según todos los informes, esta es una de las variedades de guisantes más dulces disponibles. Esta es una planta fácil de cultivar y de bajo mantenimiento que ofrece mucho sabor y rendimiento.

La planta Spring de guisantes es una variedad de tamaño mediano con hojas en forma de corazón y flores de leguminosas clásicas. Las plantas maduras se extenderán 8 pulgadas (20 cm.) De ancho y 20 pulgadas (51 cm.) De ancho. Las vainas son de 3 pulgadas (7,6 cm) de largo y pueden contener de 6 a 7 guisantes rellenos. Esta variedad de herencia es de polinización abierta.

Los guisantes se siembran mejor directamente, ya sea de 2 a 4 semanas antes de la fecha de la última helada o en un lugar fresco y semi sombreado a fines del verano para una cosecha de otoño. El cultivar de guisantes de primavera es resistente a las zonas 3 a 9 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

Cultivo de guisantes de primavera

Los guisantes prefieren un suelo bien drenado con fertilidad promedio. Siembre directamente las semillas en suelo preparado a pleno sol. Plante semillas de ½ pulgada (1.2 cm.) De profundidad y 2 pulgadas (5 cm.) De distancia en hileras a 6 pulgadas (15 cm.) De distancia. Las plántulas deben emerger en 7 a 14 días. Disminuya estos a 6 pulgadas (15 cm.) De distancia.

Mantenga las plántulas de guisantes moderadamente húmedas y elimine las malas hierbas a medida que ocurran. Proteja las plántulas de los insectos con una cubierta de fila flotante. También deberán protegerse de las babosas y los caracoles. El riego por aspersión puede causar moho polvoriento en algunas regiones cálidas y húmedas. Regar debajo de las hojas puede ayudar a prevenir esta enfermedad.

El cultivar de guisantes de primavera es mejor cuando se come fresco. Las vainas deben ser gruesas, redondas, verdes y tener un poco de brillo en la vaina. Una vez que la vaina forma protuberancias, el guisante es demasiado viejo y no sabrá bien. Los guisantes frescos son geniales, pero a veces tienes demasiados para comer a la vez. Eso está bien, ya que los guisantes se congelan muy bien. Cáscara de guisantes, blanquearlos ligeramente, golpearlos con agua fría y congelarlos en bolsas con congelador con cremallera. El sabor de la "primavera" durará en su congelador hasta por 9 meses.