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Enfermedades comunes del anís: cómo tratar una planta enferma de anís

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Con su delicioso sabor a regaliz dulce, el anís es imprescindible para muchos jardineros culturales y étnicos. Si bien es bastante fácil de cultivar, la planta de anís no está exenta de problemas, específicamente enfermedades de anís. Las enfermedades del anís pueden afectar a la planta mínimamente o ser bastante graves. Es importante reconocer los síntomas para aprender a tratar una planta de anís enferma antes de que una enfermedad progrese hasta el punto de no retorno.

Acerca de los problemas de la planta de anís

Anís, Pimpinella anisum, es originaria del Mediterráneo y se cultiva por sus frutos, que se utilizan como especia. Este anual es bastante fácil de cultivar cuando se proporciona un suelo de drenaje adecuado en un clima templado a subtropical. Dicho esto, es susceptible a varias enfermedades de anís.

El anís es una herbácea anual de la familia Umbelliferae. Puede crecer hasta 2 pies (61 cm.) De altura. Se usa principalmente en dulces, pero también se destaca en bebidas nacionales como el ouzo de Grecia, la sambuca de Italia y el ajenjo de Francia.

¿Qué le pasa a mi anís?

Las enfermedades del anís son comúnmente de naturaleza fúngica. El tizón de Alternaria es una de esas enfermedades fúngicas que causa pequeñas manchas concéntricas anilladas que son manchas amarillas, marrones o negras en el follaje. A medida que la enfermedad progresa, las hojas a menudo quedan con un agujero donde la lesión se ha caído. Esta enfermedad se transmite a través de semillas infectadas y la mala circulación del aire facilita su propagación.

El mildiu es causado por el hongo Peronospora umbellifarum. Aquí nuevamente, aparecen manchas amarillas en el follaje pero, a diferencia del tizón de alternaria, tiene un crecimiento esponjoso blanco que es visible en el envés de las hojas. A medida que la enfermedad progresa, las manchas se oscurecen en color. Este problema de la planta de anís afecta principalmente a las nuevas hojas tiernas y es fomentado por el follaje húmedo prolongado.

El moho polvoriento es causado por el hongo Erisyphe heraclei y da como resultado un crecimiento en polvo en las hojas, pecíolos y flores. Las hojas se vuelven cloróticas y si se permite que la enfermedad progrese, las flores se distorsionan en su forma. Se propaga por el viento y se ve favorecida por condiciones de alta humedad combinadas con temperaturas cálidas.

El óxido es otra enfermedad fúngica que produce lesiones de color verde claro en el follaje que se vuelven cloróticas. A medida que la enfermedad progresa, aparecen abscesos de color amarillo anaranjado en la parte inferior de las hojas, los tallos se doblan, se doblan y distorsionan, y toda la planta se atrofia. Nuevamente, esta enfermedad se ve favorecida por la alta humedad.

Cómo tratar una planta de anís enferma

Si ha diagnosticado a su planta una enfermedad fúngica, aplique un fungicida sistémico apropiado de la manera que recomienda el fabricante. Un fungicida sistémico ayudará a las plantas enfermas con la mayoría de las enfermedades fúngicas, con la excepción del tizón alternaria.

Siempre siembre semillas libres de enfermedades cuando sea posible. De lo contrario, trate las semillas con agua caliente antes de plantar. Eliminar y destruir cualquier planta infectada con tizón alternaria. Retire y destruya los restos de plantas del suelo que puedan estar infectados con los hongos.

Para otras enfermedades fúngicas, evite el hacinamiento de las plantas, rote con cultivos que no estén en la familia Umbelliferae (perejil), plante en un suelo con buen drenaje y agua en la base de las plantas.

Ver el vídeo: Propiedades medicinales del anís, culén y la muña Junta Médica (Mayo 2025).

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