Información de la manzana Idared: aprenda a cultivar manzanos Idared en casa

Cuando piensas en productos de Idaho, probablemente piensas en papas. Pero a fines de la década de 1930, era una manzana de Idaho que estaba de moda entre los jardineros. Esta manzana antigua, conocida como Idared, se ha convertido en un hallazgo raro en viveros y centros de jardinería, pero sigue siendo una manzana favorita para hornear. Continúa leyendo para aprender a cultivar manzanos de Idared.

Información de Apple Idared

Los populares manzanos Jonathan y Wagener son las plantas madre de las manzanas Idared. Desde su introducción a fines de la década de 1930, las manzanas Idared también tuvieron descendencia, las más notables fueron Arlet y Fiesta.

Idared produce manzanas redondas de tamaño mediano con piel verde que está muy veteada de rojo, especialmente en los lados que miran hacia el sol. La piel a veces puede ser un poco gruesa, lo que requiere pelar antes de comer. La pulpa es de color blanco a crema con un sabor dulce pero ligeramente ácido. También es crujiente y de grano fino, manteniendo su forma bien cuando se cocina.

Idared fue muy popular en su día por la larga vida de almacenamiento de aproximadamente seis meses, y el sabor que mejora cuanto más tiempo se almacena.

Cómo cultivar manzanos idared

Los manzanos de Idared son robustos y resistentes en las zonas 4-8. Prefieren un suelo rico, arcilloso y con buen drenaje.

Plante manzanos Idared a pleno sol donde tengan espacio para crecer hasta una altura y anchura promedio de 12 a 16 pies (3.6 a 4.8 m.). Los manzanos idared a menudo se podan anualmente para mantenerlos a unos 8 pies (2.4 m.) De altura para una fácil cosecha y mantenimiento. También pueden ser entrenados en espalderas.

A partir de semillas, Idared puede producir fruta en 2-5 años. Producen sus fragantes flores blancas de manzana temprano, pero la fruta se cosecha tarde, generalmente en el otoño de octubre a principios de noviembre.

Cuando cultive manzanas Idared, necesitará tener otra manzana cercana para la polinización, ya que las manzanas Idared son autoestériles. Los polinizadores recomendados para las manzanas Idared incluyen:

• Rígido
• Granny Smith
• espartano
• Windsor rojo
• Granadero

Las fronteras o bermas de las plantas que atraen polinizadores son beneficiosas para tener cerca de pequeñas plantaciones de árboles frutales. La manzanilla también es una planta acompañante recomendada para las manzanas.