Información del manzano McIntosh: consejos para cultivar manzanas McIntosh

Si está buscando una variedad de manzana que prospere en climas fríos, intente cultivar manzanas McIntosh. Son excelentes, ya sea comidos frescos o hechos en deliciosa compota de manzana. ¿Interesado en aprender a cultivar manzanas McIntosh? El siguiente artículo contiene información del manzano McIntosh, incluido el cuidado de la manzana McIntosh.

Información del manzano McIntosh

Los manzanos McIntosh fueron descubiertos por John McIntosh en 1811, por pura casualidad cuando estaba limpiando tierras en su granja. La manzana recibió el apellido de McIntosh. Aunque nadie sabe exactamente qué cultivar es el padre de los manzanos McIntosh, el sabor similar sugiere Fameuse o manzana de nieve.

Este descubrimiento inesperado se convirtió en parte integral de la producción de manzanas en todo Canadá, así como en el medio oeste y el noreste de los Estados Unidos. McIntosh es resistente a la zona 4 del USDA y es la manzana designada de Canadá.

El empleado de Apple, Jef Raskin, nombró a la computadora Macintosh por la manzana McIntosh, pero deliberadamente escribió mal el nombre.

Sobre el cultivo de manzanas McIntosh

Las manzanas McIntosh son de color rojo brillante con un rubor verde. El porcentaje de piel verde a roja depende de cuándo se cosecha la manzana. Cuanto antes se coseche la fruta, más verde será la piel y viceversa para las manzanas cosechadas tarde. Además, cuanto más tarde se cosechen las manzanas, más dulces serán. Las manzanas McIntosh son excepcionalmente crujientes y jugosas con pulpa blanca brillante. En la cosecha, el sabor de McIntosh es bastante ácido pero el sabor se suaviza durante el almacenamiento en frío.

Los manzanos McIntosh crecen a un ritmo moderado y en la madurez alcanzarán alturas de alrededor de 15 pies (5 m). Florecen a principios y mediados de mayo con una profusión de flores blancas. La fruta resultante madura a mediados o finales de septiembre.

Cómo cultivar manzanas McIntosh

Las manzanas McIntosh deben estar situadas a pleno sol con un suelo con buen drenaje. Antes de plantar el árbol, remoje las raíces en agua durante 24 horas.

Mientras tanto, cava un hoyo que tenga el doble del diámetro del árbol y 2 pies (61 cm) de profundidad. Después de que el árbol se haya empapado durante 24 horas, verifique la profundidad del agujero colocando el árbol dentro. Asegúrese de que el injerto de árbol no esté cubierto por tierra.

Extienda suavemente las raíces de los árboles y comience a llenar el agujero. Cuando se llenen 2/3 del orificio, apisonar la tierra para eliminar cualquier bolsa de aire. Riega el árbol y luego continúa llenando el hoyo. Cuando se llena el agujero, apisonar el suelo.

En un círculo de 3 pies (poco menos de un metro), coloque una buena capa de mantillo alrededor del árbol para retrasar las malezas y retener la humedad. Asegúrese de mantener el mantillo alejado del tronco del árbol.

McIntosh Apple Care

Para producir fruta, las manzanas deben ser polinizadas de forma cruzada con una variedad diferente de manzana.

Deben podarse los manzanos jóvenes para crear un marco sólido. Pode las ramas del andamio recortándolas hacia atrás. Este árbol resistente tiene un mantenimiento relativamente bajo una vez establecido. Al igual que todos los árboles frutales, debe podarse cada año para eliminar las extremidades muertas, dañadas o enfermas.

Fertilice árboles McIntosh recién plantados y jóvenes tres veces al año. Un mes después de plantar un árbol nuevo, fertilice con un fertilizante rico en nitrógeno. Fertilice nuevamente en mayo y nuevamente en junio. En el segundo año de vida del árbol, fertilice el árbol a principios de la primavera y luego nuevamente en abril, mayo y junio con fertilizante nitrogenado como 21-0-0.

Riegue la manzana profundamente dos veces por semana cuando el clima esté seco.

Inspeccione el árbol de vez en cuando para detectar signos de enfermedad o insectos.