Plantas de calabacín dorado: cómo cultivar calabacín dorado en el jardín
El calabacín ha sido un elemento básico del jardín durante siglos y se ha cultivado desde al menos 5.500 AC. Si está un poco cansado del típico calabacín verde, intente cultivar plantas de calabacín dorado. Un giro sobre un viejo favorito con un color amarillo brillante, el siguiente artículo contiene información sobre el calabacín dorado, incluyendo cómo cultivar calabacín dorado y todo sobre el cuidado del calabacín dorado.
Información del calabacín dorado
Zucchini es un productor prolífico y de rápido crecimiento. Las plantas de calabacín dorado son muy parecidas. Existe cierta confusión acerca de la calabaza amarilla versus el calabacín dorado. Los dos no son lo mismo y, sin embargo, son similares, y se clasifican como calabaza de verano. La principal diferencia entre los dos es que el calabacín dorado tiene la clásica forma alargada de calabacín y la calabaza amarilla tiene un fondo grueso y se estrecha hacia el cuello o incluso curvas como un cisne en el cuello.
Golden zucchini es una reliquia, de polinización abierta, tipo arbusto de calabacín. Se dice que el follaje es bastante grande y la coloración varía de verde medio a amarillo. La calidad del arbusto de esta calabaza significa que necesita mucho espacio en el jardín.
El fruto del calabacín dorado es de longitud mediana, largo y delgado con un color amarillo brillante. El sabor es muy similar al del calabacín verde, aunque algunas personas dicen que es más dulce. Al igual que con el calabacín verde, el calabacín dorado tiene un sabor y una textura más delicados cuando se recoge pequeño. A medida que la fruta crece, la corteza se vuelve más dura y las semillas se endurecen.
Cómo cultivar un calabacín dorado
Dependiendo de la variedad, el calabacín dorado estará listo para la cosecha en 35-55 días desde la siembra. Al igual que con otras variedades de calabacín, plantar calabacín dorado a pleno sol en un suelo rico en nutrientes y con buen drenaje. Antes de plantar, trabaje unas pocas pulgadas de compost u otra materia orgánica en el suelo. Si su suelo no drena bien, considere cultivar calabacín dorado en camas elevadas.
A Zucchini le gusta comenzar en el área donde crecerá, pero si no puede esperar a que la temperatura del suelo se caliente para dirigir la siembra al jardín, comience las semillas en el interior 3-4 semanas antes de la última helada. Asegúrese de endurecer las plántulas durante una semana antes de trasplantarlas.
Si está comenzando afuera, asegúrese de que la temperatura del suelo se haya calentado y que el aire esté cerca de 70 ° F (21 ° C). Resista el impulso de plantar demasiadas semillas de calabacín; una planta producirá 6-10 libras (3-4.5 kg.) de fruta durante la temporada de crecimiento.
Espacie las plantas a una distancia de aproximadamente 3 pies (menos de un metro) para permitir que crezca el espacio, desalentar las enfermedades y permitir el flujo de aire. Por lo general, el calabacín se inicia en una colina con 3 semillas por colina. A medida que las plántulas crecen y obtienen su primera hoja, corta las dos más débiles, dejando una plántula fuerte por colina.
Cuidado del calabacín dorado
Mantenga el suelo constantemente húmedo durante la temporada de crecimiento. Cuando las plantas son muy jóvenes, manténgalas alrededor para retener la humedad y controlar las malezas; A medida que crecen las plantas, las hojas grandes sombrearán el suelo y actuarán como mantillo vivo.
Monitoree las plantas en busca de plagas. Si las plagas tempranas se convierten en un problema, cubra las plantas debajo de una cubierta de hileras flotantes. Las plantas estresadas por la sequía son más susceptibles a las lesiones por insectos, así como a algunas enfermedades.
Los calabacines son alimentadores pesados. Si las hojas se vuelven pálidas o parecen débiles, cubra las plantas con compost bien envejecido o use un spray foliar de algas o fertilizante líquido para peces.
Coseche la fruta en cualquier momento, pero las frutas más pequeñas tienden a ser más suculentas y delicadas. Cortar la fruta de la planta. Idealmente, debe usar la calabaza dentro de 3-5 días o guardarla en el refrigerador por hasta dos semanas.
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