Información sobre el maní español: consejos para cultivar maní español en jardines
Hay muchas cosas que me vuelven loco como jardinero, como el clima no cooperativo y los insectos y plagas que cenan sin invitación en mis plantas. Esas cosas sin las que puedo vivir. Pero hay una cosa que me gusta volverme loco en el jardín y son las plantas de maní españolas. Si alguna vez has disfrutado los dulces de maní o la mantequilla de maní, entonces estoy seguro de que estás familiarizado con su sabroso potencial y no puedo esperar para comenzar a cultivar maní español en tu jardín. ¡Entonces hablemos sobre la información de maní español y descubramos cómo cultivar maní español!
Información española del maní
El maní español es uno de los cuatro tipos principales de maní cultivado en los EE. UU. Y se distingue de sus otros homólogos (Runner, Valencia y Virginia) por sus granos más pequeños, piel marrón rojiza y mayor contenido de aceite. Dependiendo del cultivar seleccionado, el maní español puede tardar entre 105 y 115 días en madurar.
De las variedades de maní españolas disponibles, "español temprano" es la más fácil de encontrar y, como su nombre lo indica, se encuentra en el extremo inferior de los días hasta el espectro de madurez. Esto lo convierte en una opción sólida para los aspirantes a productores de maní en el norte, siempre que el tramo de cultivo se comprenda de días libres de heladas.
Un consejo para comenzar la temporada de crecimiento es comenzar sus plantas de maní españolas en interiores en macetas biodegradables 5-8 semanas antes del trasplante.
Cómo cultivar maní español
Antes de comenzar a cultivar maní español, debe preparar un espacio adecuado para el jardín, que reciba luz solar completa. El suelo del jardín debe ser característicamente suelto, bien drenado, arenoso, enriquecido con materia orgánica y registrar un pH en el rango de 5.7 a 7.0.
Las semillas que se plantarán son en realidad cacahuetes crudos sin cáscara. "Crudo" en este caso significa sin procesar (es decir, no tostado, hervido o salado). Puede obtener fácilmente estas semillas en línea o buscarlas en su centro de jardinería o tienda de comestibles local. Siembre las semillas de 1 a 2 pulgadas (2.5 a 5 cm.) De profundidad, de 6 a 8 pulgadas (15-20 cm.) De distancia en filas de 2 pies (61 cm.) De distancia.
En poco tiempo presenciarás plantas parecidas a tréboles que emergen del suelo y que establecerán pequeñas flores amarillas. Una vez que estas flores son polinizadas, sus ovarios fertilizados comienzan a alargarse y penetrar lo que se conoce como "clavijas" en el suelo. Es en la punta de estas clavijas que la fruta de maní comienza a formarse.
Cuando sus plantas alcancen 6 pulgadas (15 cm.) De altura, afloje y airee el suelo cavando suavemente y con cautela alrededor de la base de cada planta. A una altura de 12 pulgadas (30 cm), coloque el suelo alrededor de cada planta como lo haría con las papas, luego coloque un mantillo ligero con compost, paja o recortes de vidrio para retener la humedad y minimizar las malas hierbas. Al igual que con cualquier planta en su jardín, la atención al deshierbe y al riego de rutina será de gran beneficio para sus plantas de maní.
Después de que su planta sucumbe a la primera helada de otoño, es hora de cosechar. Cuando el suelo esté seco, levante cuidadosamente la planta del suelo con un tenedor de jardín y sacuda suavemente el exceso de tierra de la planta. Cuelgue la planta boca abajo durante una o dos semanas en un lugar cálido y seco, como un garaje, luego retire las vainas de maní de la planta y continúe secándolas al aire durante otras 1-2 semanas antes de almacenarlas en un lugar bien ventilado.
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