Tiempo de cosecha de mandarinas: ¿Cuándo están las mandarinas listas para recoger?

Las personas que aman las naranjas pero no viven en una región lo suficientemente cálida como para tener su propio bosque, a menudo optan por cultivar mandarinas. La pregunta es, ¿cuándo están listas las mandarinas para recoger? Siga leyendo para saber cuándo cosechar mandarinas y otra información sobre el tiempo de cosecha de la mandarina.

Sobre la cosecha de mandarinas

Las mandarinas, también llamadas mandarinas, son más resistentes al frío que las naranjas y se pueden cultivar en las zonas USDA 8-11. Requieren pleno sol, riego constante y, como otros cítricos, suelo con buen drenaje. Son excelentes contenedores de cítricos, ya que hay varias variedades enanas disponibles. La mayoría de las variedades son autofértiles y son adecuadas para quienes carecen de espacio en el jardín.

Entonces, ¿cuándo puedes comenzar a cosechar mandarinas? Una mandarina tarda unos 3 años en comenzar a producir un cultivo.

Cuando cosechar mandarinas

Las mandarinas maduran antes que otros cítricos, por lo que pueden escapar del daño de las heladas que dañarán las variedades de mitad de temporada, como la toronja y las naranjas dulces. La mayoría de las variedades estarán listas para la cosecha durante el invierno y principios de la primavera, aunque el tiempo exacto de cosecha de la mandarina depende del cultivar y la región.

Entonces, la respuesta a "cuándo están listas las mandarinas para recoger" varía mucho dependiendo de dónde se cultiva la fruta y qué cultivar se cultiva. Por ejemplo, la tradicional mandarina de Navidad, Dancy, madura desde el otoño hasta el invierno. Las mandarinas argelinas generalmente no tienen semillas y también maduran durante los meses de invierno.

Fremont es una rica y dulce mandarina que madura desde el otoño hasta el invierno. Las mandarinas Honey o Murcott son muy pequeñas y cutres, pero con un sabor dulce y jugoso, y están listas para recoger desde el invierno hasta principios de la primavera. Encore es una fruta cítrica de mala calidad con un sabor agridulce y es la última de las mandarinas en madurar, generalmente en primavera. Los cultivares de Kara producen fruta dulce y ácida, que madura en primavera también.

Kinnow tiene una fruta aromática y cutre que es un poco más difícil de pelar que otras variedades. Este cultivar crece mejor en regiones cálidas y madura desde el invierno hasta principios de la primavera. Los cultivares mediterráneos o de hojas de sauce tienen una corteza y pulpa amarilla / naranja con pocas semillas que maduran en la primavera.

Las mandarinas Pixie no tienen semillas y son fáciles de pelar. Maduran tarde en la temporada. Ponkan o Chinese Honey Mandarin es muy dulce y fragante con pocas semillas. Maduran a principios de invierno. Las Satsumas, mandarinas japonesas llamadas Unshiu en Japón, no tienen semillas y tienen una piel fácil de pelar. Estas frutas medianas a medianas pequeñas maduran muy temprano desde finales de otoño hasta principios de invierno.

Cómo recoger mandarinas

Sabrá que se trata de la cosecha de las mandarinas cuando la fruta tiene un buen tono de naranja y comienza a suavizarse un poco. Esta es tu oportunidad de hacer una prueba de sabor. Corta la fruta del árbol en el tallo con podadoras de mano. Si después de su prueba de sabor, la fruta ha alcanzado su dulzura jugosa ideal, proceda a cortar otra fruta del árbol con las podadoras de mano.

Las mandarinas recién cortadas durarán aproximadamente dos semanas a temperatura ambiente o más si se almacenan en el refrigerador. No los ponga en bolsas de plástico para almacenarlos, ya que son propensos al moho.