Variedades de plantas de frijoles: diferentes tipos de frijoles para el jardín
Los frijoles son una de las plantas de jardín más populares que existen. Son fáciles de cultivar, vigorosos y producen muchos productos que son sabrosos y se encuentran en muchas recetas. En otras palabras, no puedes equivocarte con los frijoles. Pero, ¿cómo sabes qué frijoles cultivar? Cualquier cosa tan popular viene con mucha variedad, y esa variedad puede ser abrumadora. Afortunadamente, hay algunas diferencias simples que dividen los frijoles en grupos más pequeños, lo que puede ser útil para determinar qué es lo que más le conviene. Siga leyendo para obtener más información sobre las diferentes variedades de plantas de frijol y los mejores tipos de frijoles para crecer para su situación.
¿Cuántos tipos de frijoles hay?
Si bien hay demasiados tipos de frijoles específicos para nombrar, la mayoría de las variedades de plantas de frijol se pueden dividir en unos pocos subgrupos principales. Una distinción muy grande es entre frijoles y frijoles.
Los frijoles se enredan y necesitan una estructura para trepar, como un enrejado o una cerca. Algunas variedades pueden llegar a ser bastante largas. Sin embargo, estas plantas ofrecen la ventaja adicional de una huella pequeña; Por lo tanto, si su espacio es limitado, cualquier vegetal que pueda cultivarse verticalmente y aún así producir altos rendimientos es una gran opción.
Los frijoles Bush, por otro lado, son más cortos e independientes. Debido a que se pueden plantar prácticamente en cualquier lugar, los frijoles son más fáciles de cultivar.
Otra cosa que divide las variedades de plantas de frijol es la diferencia entre los frijoles y los frijoles. Básicamente, las habichuelas se pueden comer crudas, vainas y todo, mientras que las alubias se deben abrir o descascarar, por lo que las semillas en el interior se pueden comer y las vainas se tiran.
Las habichuelas pueden incluir judías verdes, judías amarillas y guisantes (que también se pueden desgranar) Los ejemplos de cáscaras incluyen:
- Lima
- Armada
- Caballo pinto
- Riñón
- Guisante de ojo negro
Realmente, la mayoría de los frijoles se pueden comer vainas y todo si son lo suficientemente inmaduros, y la mayoría de los frijoles tendrán que descascararse si se les permite madurar o incluso secarse. Sin embargo, se crían diferentes variedades de plantas de frijol para ambos, lo que significa que un frijol comercializado como habichuela tendrá un sabor mucho mejor crudo que uno comercializado como frijol con cáscara.
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