Dragon’s Breath Peppers: aprenda sobre las plantas de Dragon's Breath Pepper
Por: Bonnie L. Grant, Agricultora Urbana Certificada
El calentador esta encendido. Las plantas de pimiento Dragon's Breath son una de las frutas más picantes disponibles. ¿Qué tan caliente es la pimienta de aliento de dragón? El calor ha vencido a la famosa Carolina Reaper y debe usarse con precaución. La planta es fácil de cultivar donde hay largas temporadas disponibles o puede comenzarlas temprano en el interior.
Acerca de las plantas de pimiento de aliento de dragón
Hay concursos de comer chile que tienen papilas gustativas y umbrales de dolor contra los concursantes. Hasta ahora, el chile Dragon's Breath aún no se ha presentado en ninguno de estos concursos. Probablemente por una buena razón también. Este pimiento es tan picante que venció al anterior ganador Guinness por casi un millón de unidades Scoville.
Mike Smith (propietario de Tom Smith’s Plants) desarrolló este cultivar, en conjunto con la Universidad de Nottingham. Según los productores, comer uno de estos pimientos puede cerrar inmediatamente las vías respiratorias, quemar la boca y la garganta, y posiblemente causar un shock anafiláctico.
En resumen, podría causar la muerte. Aparentemente, los chiles Dragon’s Breath se desarrollaron como una alternativa analgésica tópica natural para pacientes alérgicos a las preparaciones estándar. Algunos en el mundo de la pimienta creen que todo esto es un engaño y se preguntan si las semillas disponibles son realmente de la variedad.
¿Qué tan caliente es la pimienta de aliento de dragón?
El calor extremo de este chile considera imprudente consumir la fruta. Si los informes son ciertos, un bocado tiene la capacidad de matar al comensal. Las unidades de calor Scoville miden la especia de un pimiento. Las unidades de calor de Scoville para Dragon’s Breath son 2,48 millones.
Para comparar, los relojes de spray de pimienta tienen 1.6 millones de unidades de calor. Eso significa que los pimientos Dragon's Breath tienen el potencial de causar quemaduras graves y comer un pimiento entero podría incluso matar a una persona. No obstante, si puede obtener semillas, puede intentar cultivar esta planta de pimiento. Solo ten cuidado de cómo usas la fruta.
Los frutos rojos son un poco malformados y pequeños, pero la planta es lo suficientemente bonita como para crecer solo por su aspecto, aunque tal vez no en hogares con niños pequeños.
Cultivo de pimienta de aliento de dragón
Siempre que pueda obtener las semillas, Dragon’s Breath crece como cualquier otro pimiento picante. Necesita un suelo con buen drenaje, pleno sol y humedad promedio.
Agregue harina de huesos al suelo antes de plantar para proporcionar calcio y otros nutrientes. Si no está en una temporada de crecimiento prolongada, comience a plantar en interiores al menos seis semanas antes de plantar afuera.
Cuando las plántulas midan 2 pulgadas (5 cm.) De alto, comience a fertilizar con una fuerza media de alimento líquido diluido para plantas. Transplante cuando las plantas midan 8 pulgadas (20 cm.) De altura. Endurezca las plantas jóvenes antes de plantar en el suelo.
Las plantas tardan aproximadamente 90 días en fructificar a temperaturas de 70-90 F. (20-32 C.).
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